C
Claudia
Guest
Es brutzelt in der Pfanne in würziger Marinade, auf dem Burger sieht es aus wie zartes Schweinefleisch.
Doch mit Fleisch hat das, was da auf den Teller kommt, nichts zu tun.
Es ist die Jackfruit, die gerade von deutschen Food-Experten entdeckt wird – und nicht nur von denen:
Vegetarier und Veganer mögen die Frucht als Ersatz für Fleisch.
von Friederike Deichsler
hier lesen https://www.abendblatt.de/ratgeber/...fruit-lassen-sich-Fleischesser-taeuschen.html
Doch mit Fleisch hat das, was da auf den Teller kommt, nichts zu tun.
Es ist die Jackfruit, die gerade von deutschen Food-Experten entdeckt wird – und nicht nur von denen:
Vegetarier und Veganer mögen die Frucht als Ersatz für Fleisch.
von Friederike Deichsler
hier lesen https://www.abendblatt.de/ratgeber/...fruit-lassen-sich-Fleischesser-taeuschen.html