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Das Essen in Sri Lanka ist durch die Vielzahl an Gewürzen geprägt, die im Land oftmals auch ganz natürlich wachsen. Reis, Curry, Dahl und zahlreiche andere Zutaten gehören dazu. Frischer Fisch und Fleisch in allen möglichen Variationen runden den Geschmack des Gaumens ab.
In der Folge sollen...
Ambarella-Früchte mit Reis
Sonntag, 07. Januar 2018
Lena Oertle
Singhalesische Rezepte aus dem Angels Home
32 Aufrufe
Donnerstag ist hier im Angels Home Ambarella Tag. Frisch gepflückt werden die exotischen Früchte in der Küche mit einigen einfachen Schritten zu einem...
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