Süssholzwurzel kann möglicherweise Blutzucker senken
Die Süssholzwurzel beruhigt den Magen und hilft gegen Atemwegserkrankungen. Nun haben Forscher herausgefunden, dass sie möglicherweise auch bei Diabetes wirksam ist.
Die meisten kennen die Süssholzwurzel vermutlich nur als Hauptbestandteil der Lakritze. Doch seit der Antike wird sie auch in der traditionellen Naturheilkunde eingesetzt. Vor allem bei Magen- und Atemwegserkrankungen ist die Süssholzwurzel wirksam. Ein Forscherteam vom Max-Planck-Institut für molekulare Genetik in Berlin hat nun herausgefunden, dass Süssholz auch Stoffe enthält, die gegen Diabetes wirken können. Die Wissenschaftler haben in der essbaren Wurzel der Pflanze Stoffe identifiziert, die in der Lage sind, den Blutzucker zu senken: die sogenannten Amorfrutine.
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