Yathramulla vom 21.09.2018 bis 19.10.2018

Wir bekamen zum Dinner noch Besuch...Raijv mit seiner Frau..sie waren auf dem Weg von Urubokka nach Colombo...

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Heute nach Dinner zum Dessert Halapa

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Wer auf Sri Lanka Halapa nicht probiert hat, war defintiv nicht auf Sri Lanka! Die typische Süßigkeit aus Sri Lanka ist ein absolutes Must-try! Traditionell werden die gefüllten Kanda Blätter, alternativ auch gefüllte Bananenblätter, zum Tee gereicht. Die Füllung besteht aus rotem Hirsemehl, Kokosmehl und Jaggery (Palmzucker). Die Mischung wird auf Kanda Blätter gestrichen. Anschließend werden die Blätter in der Hälfte zusammen gefaltet und die Füllung glatt gepresst. Dann dämpft man die Halapa 15-20 Minuten, so dass die Füllung das Aroma der Blätter annimmt. Kein Kunststück, aber einfach mega lecker!
 
Heute am 23zigsten Todestag meines Vaters den Tempel in der Nähe besucht...

Der steile Auf und Abstieg

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Sansala am Blumenteller richten
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Im Hintergrund sieht man viele Palmblätter Bücher

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Stupa

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Heute nochmals im selben Tempel gewesen wie gestern...heute ein alms giving....Nadee hat den ganzen Morgen für 7 Mönche, die Nachbarn, den Tuc Tuc Fahrer und seine Familie und uns gekocht...der Mönch hat mir viel auf Englisch erklärt...war sehr interessant

Werde morgen Bilder hochladen
 
Heute nochmals im selben Tempel gewesen wie gestern...heute ein alms giving....Nadee hat den ganzen Morgen für 7 Mönche, die Nachbarn, den Tuc Tuc Fahrer und seine Familie und uns gekocht...der Mönch hat mir viel auf Englisch erklärt...war sehr interessant..

Am Abend noch zu Dyia Sisila essen gegangen....weil Nadee hat schon um 05:00 begonnen zu kochen...und war müde...

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Gestern hat Nadee einen Sari genäht für die kleinste Tochter ihres Cousin..

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